２０００年７月１日放送
「やめられない、とまらない♪みんな大好きSHOP特集なの〜ん」
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はっきり言って、取材だというのに横島アナ＆スタッフＭの目は色んな小物にくぎ付け。「これっていくらですか？」「色違いは？」などと、アッサリお客さんモードに突入。お店に来る方の多くが、１時間近く滞在するというのが納得。なんてったて、細かく品物をチェックしてるとア〜ッと言う間に時間が過ぎてるのだ。それにしても、あのオブジェ・・・欲しかったなぁ・・・ブツブツ。
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梅雨の時季って気が滅入る人も多いと思うんだよね。かくいうスタッフＭもその一人。
しかも、今年はなぜか「ムカ」も入っちゃってさ。お天気のいい頃なら「ふ〜ん♪」って受け流せる事も、「ムカ」ときたりして。いかんいかん。これじゃ、冴えないオッサンのムラ気みたいだよ・・・ふぅ。
こんな時は気分転換じゃ。カルシウムを大量に取って、お気に入りのお店に出かけるじょ！
ギャラリー Ｆｕｓｅ（フューズ）
４年前から、ギャラリー自体はあったものの「もっと気軽にたくさんの人に来て欲しい。」と言う気持ちで、クラフトショップを併設。
色んな人が、暮らしの中でアートを楽しめるように、実用的なものが中心の品揃えになっているんだよ〜ん。県内はもとより、岐阜県・石川県・群馬県などから、幅広いジャンルの作家の作品がチョイスしてあるぞ。お気に入りの物が見つかったら、ぜひそれを作った作家の名前も覚えたいところですな。
とにかく、ブラ〜ッと見ているだけで楽しいの。企画展は２週間のサイクルで変わっていくから、ぜひちょくちょく覗いてみたいもの。
気の利いたギフトを探している人などにもピッタシだと思うよ！
富山市大町２区１７３ 北陸アート院1階
０７６−４９３−７５７０
営業時間 １１：００〜１８：３０（月曜定休）
駐車場 あり
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「この仕事をはじめてから８キロ痩せました。」というマスター。焼き始めの頃は、扱いの難しい備長炭にも泣かされたそうです。でも、そのかいあって、マスターの焼き上げる焼き鳥は「ウマイ！」の一言。特に皆さんに食べて欲しいのは「特製つくね」なんと、名古屋コーチンの卵の黄身がついていて、この黄身をたっぷりつけて食べるのよ。あ〜思い出してきた。食べた〜い！じゅるじゅる。
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串道楽 潤
名古屋コーチンの焼き鳥なんて、ホントはこんなに気軽に食べられないはず。なんてったって普通の鶏肉の３〜４倍のお値段という「高級食材」なのだから。
それをなんとかリーズナブルに味わってもらおうと、毎朝農場から直送される丸ごと一羽の名古屋コーチンを、お店で丁寧にさばいているのだ。この仕込みあってこその、嬉しいお値段というわけ。
お店でさばいているから「ぼん（おしり）」や「しろれば（フォアグラ状のレバー）」といった珍しいメニューも出せるというあたり一石二鳥なのだ。
名古屋コーチンは、肉そのものの旨みが最高なので塩焼きが基本。でも、やっぱりタレで食べた〜い！という方の要望にも応えているので、注文のときに「タレで！」と一声かけてね。
取材中からスタッフの間では「富山市内にもこういうお店あるといいのに。」とわけのわからないコメントが飛び出してわ。だってさ、高岡の人が羨ましいじゃんね〜。
高岡市下関町１の２４
０７６６−２２−４２７１
営業時間 １７：００〜２３：００（日曜定休）
駐車場 無し
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このラーメンの味の説明をするのは「愚の骨頂」かもねぇ。ご主人いわく「スープは食べているうちに、ドンドン味が深くなっていくから、麺を残してもスープは飲み干して欲しい。」って。
確かに、麺のボリュームはスゴイ。大盛りを頼むと若い男の人でも苦労しそうだもん。この麺もおいしいから、スープを取るか、麺を取るかなんて選べないなぁ。完食すべし！
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ラーメン専門店 支那そばや
あまりにも語ることの多いラーメンなので、果たしてココで何を書いたものやら・・・一つだけいえるのは、食べたあなたがどんな感想を持とうとも「ラーメン好き」なら一度行くべきです！いや、塩もしょうゆも食べて欲しいから２度は行くべきです。あなたのラーメン史に新たな１ページが加わるのは間違いなし。
とにかく、全てにおいて「超」こだわってる。スープも、麺も、チャーシューも、各種の具も・・・全国から選び抜かれた素材を集めているので、毎朝お店の前には届いた材料が山になっているとか。使っている素材はお店にずらりと書き出してあるので、一度チェックしてみてね。ご主人の「ラーメン道」が分かると思うよ。
このラーメンを食べたスタッフからの、アドバイスは二つ。「塩ラーメンには、絶対コショウを入れないこと。」「味つき卵（１００円）はベリウマなので、ぜひトッピングすべし！」以上！
富山市秋吉４１−１５
０７６−４２３−６５７７
営業時間 １１：１５〜１４：００ごろ（平日）１１：１５〜１５：００ごろ（土曜日・日曜日）１８：００〜スープがなくなるまで。（水曜・木曜定休）
駐車場 あり
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こちらは、もつ煮３種。鶏モツ煮・牛モツ煮・豚モツ煮、それぞれウマイのでどれをオススメしたものか悩むねぇ。モツはコラーゲンと繊維を豊富に含んでいて、美容にいいとの事なので女性はぜひトライしてね。ちなみに、虎玉のモツ煮はとても量が多いので一人じゃ食べきれないかなぁ。２〜４人で出掛けて色んなメニューを注文するというのが、いいのではないでしょうかねぇ。４人か・・・いつも動いている「まゆまんロケ隊」は４人・・・ふっふっふ。
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虎玉
虎玉のおすすめはなんといっても「もつ煮込みうどん（７５０円）」あくまでも柔らかく、かみしめるとお肉のジューシーさと、モツのコクがお口一杯に広がり、本場徳島から取り寄せている本場の讃岐うどんが骨太な味わいをかもし出す・・・そして、ふと見るとそこにナント「シロエビのから揚げ」が・・・オ〜！グレイトだぜい。
この「シロエビのから揚げ」そのまま食べておいしいのはモチロン、うどんの「ダシ」としても重責を担っているの。確かにおダシがウマイ。アッサリ味の奥に深い味わいが広がっているのだ。
このダシのレシピを決めるのに相当研究をしたと思われるご主人は、もと氷見の有名旅館の料理長をしていた方。なるほど、だからそこはかとなく上品さが漂う味なのね。
生もつから仕込んでいるからこその、完璧な味わいに、アナタも舌鼓を打ってちょ〜自信を持ってオススメします。
高岡市扇町２の２（パチンコ・スーパーベンツ横）
０７６６−２０−８８３９
営業時間 １１：００〜２４：００（無休）
駐車場 あり
来週のまゆまんは
「夏休み！オシャレホテルでのんびり☆」
夏休みは、なにも学生だけのものではありまへん！県外の友達や、仲良くしてる親戚が富山に遊びにきたら、「こんな風にホテルを利用するのはいかが〜」っていう特集だよ。来週のまゆまんもよろしく〜！
そうそう、[CHOTTOよこしまにあ]も見てね！
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