2000年12月09日放送
「DRIVEドライブ〜♪いまの季節だから行きたい白山ろくー♪」
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今回、まゆこさんはガラス工房蕾さんで、吹きガラス体験をさせてもらいました。内藤先生は、ほんと、わかりやすく、そしてうまくフォローしながら教えてくれるから、ビックリするくらいすばらしい作品が出来上がったのだ！
吹きガラス体験は、2500円〜。そのほか、サンドキャスト1500円〜、サンドブラスト2500円〜など、いろいろあるよー。
詳しくは、直接、ガラス工房蕾に問い合わせてみて。
ガラス工房蕾(07619)5-5957
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吉野工芸の里(石川郡吉野谷村)
金沢から1時間弱。白山ろく方面に向って、まず訪れたのは、吉野谷村にある、吉野工芸の里。ここの特徴をひとことでいうなら、アートに触れられる空間。広場にいろんなオブジェが飾られていたり、美術館が併設されていたり、んで、アートな体験まで出来ちゃうのだ。村が、作家さんに、活動の場として工房を提供していて、そこの見学から、実際、体験もさせてくれちゃうってワケ。現在、陶芸・和紙・ガラス・家具づくり、などなど、多方面の作家さんが活動中。でも、ここで活動している作家さんは、普段は自分の作品を作っているんだから、体験は予約制。作家さんと日程が合えばＯＫです。
そして、ドライヴといえば、トイレ！もよおしたら、ぜひココのトイレをご利用ください。ハイテクトイレと名が付けられてるだけあって、りっぱでキレイ。
おみやげは、道路沿いの山法師で。生産者の写真、番号入りの新鮮野菜は、自信のあらわれ。採りたて野菜に、手作りこんにゃく、天然なめこに天然わさび。うーん、書ききれないー。
石川郡吉野谷村字吉野
お問い合わせは、吉野谷村役場まで
07619-5-5011
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わかるう？奥のほうにのっかってるのが、草もちの天ぷらだよ。おそばひとつ頼んでも、ちょっと1品ついてくる、ってのがまたいいよねえ。
ここ鳥越村は一向一揆の発祥の地といわれてて、その昔、貧しかった農民が戦いの前に食べたのがこのおそばらしい。力をつけるために、山菜をいれたり、もちを投げ入れたりしてたとか。
それを再現したのが、長助の一揆そばなんだよー。
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一揆そば 長助(石川郡鳥越村)
吉野工芸の里と道路を挟んでちょうど向い側の道を入っていくと見えてくる手取渓谷。大自然が作り上げたダイナミックな景色を楽しみながら、右のほうへと進んでいくと、水車が回るしゃれたそばやが。そこが、一揆そば長助。
なんか、古い民家風のつくりで、雰囲気がいいんだねえ。店内も、素朴な感じなんだけど、しゃれてるんだあ。あちこちのさりげなく、そして大胆に飾られている草花たちは、ご主人が山へ入って取ってこられるとか。飾り方も、無造作っぽく見えて、なんか粋！なんだよねえ。
ここで、オススメなのが、店名にもなっている『一揆そば』７００円。普通のおそばの２倍はあろうかという太い麺に、透明っぽいのにしっかりした味のつゆ、そして、上にのっかってる草もちの天ぷらがたまらんねっ！
ふつう、おそばって、いまひとつボリュームが・・・って感じだけど、草もちの天ぷらが、けっこうお腹を満たしてくれるのだっ。
他に、もりそばに山菜の天ぷらが付いた、『田舎もり』1000円、ざるそばに各種そば・うどん、ドンブリ物もあるよー。
石川郡鳥越村字釜清水
07619-4-2003
営業時間 10：00〜19：00
(毎週水曜・第５木曜定休)
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左が、熊刺し。すんごいトロトロっ！右は串焼き盛り合わせ。草だんごなんかもあったりするんだよ。今回紹介しきれなかったけど、ねんぐわじっていうのも食べてみて！山芋、米の粉、さつましも、くりくるみなんかをつぶして練ったねり菓子。ここらあたりの地域では、昔からあるお菓子で、各家庭の味なんだって。おいしいよー。
ご主人は小さい頃から白山ろくで育って、山や川が好きだったんだって。だからこその、こだわりの一品たち！
場所は、中宮温泉スキー場の目の前だよー。
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深山料理 けがさ(石川郡吉野谷村)
中宮温泉スキー場のまん前にある、深山料理けがさは、その名の通り、山ならではのごちそうを食べさせてくれるお店。山ならではのごちそうって何？って？？？
・・・・・・・熊！！！鹿！！いのしし！こんなのなかなか食べられないでしょ？！
けがさのご主人は、猟師。だから、新鮮なお肉が食べられるのですう。「１年でどれくらい山に入られるんですか？」と尋ねてみたら、「３６５日！」だってー！
猟は、期間が限られているけど、その他は、山菜を取ったり、魚を捕ったり・・・だから、けがさで出される物はおいしいのですっ！
ぜったい食べてほしいのが、『熊刺し』1000円。肉の中でも、いいトコだけ(熊は背中だとか)使ってるから、おいしいのもあたりまえっ？！冷凍保存してあるものを、半冷凍で食べるんだよ。もーうっ！！口の中でとろける感じ！！けっこう脂がのってるところがまたおいしいのだっ。気さくでお話し上手なご主人といろりを囲んでの串焼きもよし、鍋もこれまたよし。ま、行って、その良さを確めてくださーい。
石川郡吉野谷村字中宮ヲ37-1
07619-6-7780
営業時間 10：00〜22：00
(火曜定休)
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もう写真１枚ではおさまらないほど広いのだよ。これと反対から眺めると、自然がいっぱい。昼もイイけど、灯りがともる夜もいい雰囲気ですっ。
あっ！言い忘れてた！ここ天領には、プールもあるんだよ。ここがまたステキ！どっかのリゾートホテルのようなプールなんですっ。
お風呂の脱衣所からプールに行くことができるから、よく、ハダカでプールに現れちゃう人がいるとか・・・。。気をつけてねッ、プールは水着着用です！
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白山一里野温泉 温泉センター 天領(石川郡尾口村)
DREIVEのシメといったら、温泉でしょうっ！！
白山ろくには、すごくたくさんの温泉があるんだけど、(ホントに100メートルに一軒あるんじゃないか、ってくらい)なかでもオススメなのが、天領！
岩間温泉という、天領からもうちょっと山奥にある温泉から引いているお湯は、純度100％！！お肌がツルツルになっちゃう美人の湯なんだよっ。
んで、また、露天風呂が大ーっきい！内湯よりぜんぜん大きくて、大きな岩や、木々など、大自然のなかでお湯に浸かってるって感じなの！
ただ、ここは、露天風呂に続くドアを開けると、もうそこはふつうの深さのお風呂になってるから、入るときにはご注意を！でも、そこがまた、いいんだよー。なんて、言っててもよくわかんないだろうから、ここもぜひぜひ行ってみてね。
石川郡尾口村尾添
07619-6-7846
営業時間 10：00〜22：00
(火曜定休、祝日の場合は翌日)
＊８月・１月・２月は休まず営業
そうそう、[CHOTTOよこしまにあ]も見てね！
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