’99年10月放送分
10月4日の週
■１週間分の一覧
■ヤンドンクリ＜ミノちぢみ＞
■姫サザエのグラタン
■中華風鶏唐揚げ
■鶏ささ身のブラウンソース煮
■里芋の黒ゴマ味噌和え
■里芋の柚子味噌かけ
10月11日の週
■１週間分の一覧
■パカンフェ＜酢味噌ノネギ巻き＞
■ホタテと茸のクリーム煮グリーンソース
■ロウモウフォンスー＜春雨と挽肉のピリ辛煮＞
■さつま芋と牛肉の甘辛炒め
■柿の酢味噌和え
10月18日の週
■１週間分の一覧
■里芋とすり身のフリットのトマトソース
■タマゴときくらげの炒めもの
■レンコンの揚げ団子煮
10月25日の週
■１週間分の一覧
■ししとうチム（チム=蒸す）
■牡蠣とほうれん草のフラン（洋風茶碗蒸）
■蟹肉白菜（シェローバイツァイ）カニと白菜の塩煮込み
■かぶのポタージュ
■春菊としめじのおひたし
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9月｜
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