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11月6日の週のレシピ
月
本格フランス料理
の味を家庭で
00年11月6日放送
脂がのった鴨の端麗な味わい
鴨のポワレ オレンジソース
火
新しいお料理に
チャレンジ!
00年11月7日放送
保存がききます
秋鮭の和風マリネ
水
韓国の
家庭料理！
00年11月8日放送
牡蠣の旨みをギュッと閉じ込めて
グルコチチヂム（牡蠣の串焼き）
木
中国３千年の
料理？！
00年11月9日放送
個性的なソースは大根など歯ごたえのあるものにも合います
大正エビの甘辛炒め煮
金
伝統の江戸料理
00年11月10日放送
素朴な味です
長芋せんべい
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