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1月15日の週のレシピ
月
本格フランス料理
の味を家庭で
01年1月15日放送
海の幸の旨味が凝縮しています
ブイヤベース
火
新しいお料理に
チャレンジ!
01年1月16日放送
基本のおかずもアイデァで勝負
エビコロッケ
水
韓国の
家庭料理！
01年1月17日放送
正油ベースでこっくり煮ます
豚バラ肉の正油煮（カンジャンサンキョプルサム）
木
中国３千年の
料理？！
01年1月18日放送
さっぱりと上品な味わい
長芋入り魚のすり身の団子スープ
金
伝統の江戸料理
01年1月19日放送
沢山作って保存しておくといいでしょう
慈姑せんべい
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