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2月19日の週のレシピ
月
本格フランス料理
の味を家庭で
01年2月19日放送
とろけるようなおいしさです
仔牛肉のエマンセ(薄切り) ハンガリア風
火
新しいお料理に
チャレンジ!
01年2月20日放送
寒い冬を乗り切る海のミルク料理
牡蠣と長ネギの南蛮漬け
水
韓国の
家庭料理!
01年2月21日放送
簡単・安い
シグムチトゥブムチム(ほうれん草と豆腐の和え物)
木
中国3千年の
料理?!
01年2月22日放送
春をイメージしました
エビのトマトソース
金
伝統の江戸料理
01年2月23日放送
別名ウグイス菜、江戸時代小松川産が良かったので小松菜の名がついた
小松菜とエビの辛子和え
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