KNB北日本放送 夕食レシピ集 InternetKNB
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'01年9月27日放送
香りを楽しむ
 菊の味噌汁

完成写真 材料（4人分）
 菊のり（生の菊）　・・・　１枚
出汁　・・・　３カップ
大根　・・・　１／２本　
つくりかた
  1. 菊のりをお湯で戻し、水気わ切っておく。

  2. 大根を卸し、水気を切る。

  3. 出汁を火にかけ、味噌を溶かし大根卸しを入れ菊をたっぷり入れ火を止める。


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